В Ленинградской области прошёл суперфинал всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая-2025». Регионы представили меню с не менее чем тремя блюдами. Краснодарский край выиграл три призовых места и Гран-при.
В этом году была добавлена номинация «Лучший повар школьной столовой». Второе место в этой категории досталось Анжелике Мелконян, работающей в школе №28 города Сочи.
На конференции обсуждали цифровизацию меню, использование искусственного интеллекта, родительский контроль качества питания и другие важные темы.
Источник, фото: Администрация Сочи